赤崁樓是荷人所建的普羅民遮城 的遺址。早期的漢人稱荷蘭人為紅毛，
所以也把這座城樓叫做紅毛樓。
台南市一級古蹟赤崁樓，距今已經有三百多年歷史，為一座層次豐富、中式
風雅的優美建築。
庭園內散佈著各式石雕碑碣，以九座贔屭御碑最為具代表。
晚上有街頭藝人，在廣場上演唱。遊客優閒的聆聽著。
陽光普照的赤崁樓與晚上柔和燈光投射的赤崁樓，展現不同的風情。
安平古堡--為荷蘭人建造，台灣第一座城堡「熱蘭遮城」。
西元1661年，鄭成功將此地改名為安平，熱蘭遮城也稱為「王城」
或「臺灣城」，俗稱安平古堡。
殘存七十多公尺長的外城南牆殘壁依然屹立，老榕攀爬，紅磚班駁，
是300餘年來僅存的歷史遺跡，訴說著曾經過往的滄桑。
缅梔--俗稱"雞蛋花"
晚餐--府城小吃--在"船家寶"
乾隆十二年，由鶴齡禪師，集資建設佛殿，稱作「火山大仙巖」。
此後又幾經修建，民國二十年改名「大仙寺」。現今大仙寺規模之
壯麗宏偉，在全省古寺中，算是數一數二的。
大仙寺位於台南縣白河鎮枕頭山麓，亦即在關仔嶺群山的尾閭，
古色古香的殿堂，極具古典之美，俗稱舊巖。為國內佛教九大門派之一，
係國家核定之三級古蹟，南台灣第一古剎。
廟宇建築採用中國佛寺傳統建築，周圍環境清靜典雅，長年以來
香火鼎盛，信眾經常前來參拜沉澱心靈。
賣豬肉可以做到被觀光，香里食品寫下全台唯一經濟部
工業局通過的肉品觀光工廠的一頁傳奇
豬的文化館，參觀後備有試吃活動，主要提供加工的熟食，四神湯
和原味香腸最受歡迎。
